Moloko é o nome do novo espaço no centro de Aveiro que veio para aguçar o palato dos mais atrevidos, aos mais tradicionais, até aos mais rebeldes que queiram uma experiência gastronómica diferenciada.
Este é um conceito que agrega a área de bar com muita personalidade em estado líquido, e também o conceito Open Kitchen, conceito este familiarizado mais uma vez pelo Chef Daniel Cardoso que vem trazer novas conjugações, novas texturas, novos ingredientes ao espaço aveirense, e por fim mas não menos apetitoso, restaurante de Sushi fomentando maior resposta na diversidade da restauração na zona do Mercado do Peixe.
Tudo isto num só espaço que conta com dois andares situado junto do Mercado do Peixe e Rossio. A abertura dar-se-á em dois momentos, realizado no passado dia 15 com a abertura do bar. No final do mês ficará acessível todo o espaço onde poder-se-á contemplar a restante oferta com toda a calma, higiene e segurança para uma experiência gastronómica marcante.