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Conhecido como um verdadeiro paraíso para os amantes de carne, o Fogão Gaúcho decidiu ir mais longe e alargou a experiência com opções vegetarianas. Com cinco novidades de primavera, o grupo reforça a oferta para quem faz escolhas alimentares conscientes: seja por convicção, por saúde, ou simplesmente por vontade. Para que a comida continue sempre a ser um fator que nos une à mesa.
Famoso pela experiência de churrasco gaúcho, marcada por uma seleção de carnes de excelência, trinchadas com destreza e know-how, o Grupo Fogão Gaúcho apresenta novidades que vêm para ficar. A estreia acontece na Sexta-feira Santa, celebrada a 3 de abril – uma data em que muitos escolhem não comer carne –, mas o compromisso vai além dessa tradição.
As cinco novidades são inspiradas na leveza da Primavera e ricas em vitaminas e nutrientes: salada de beterraba com laranja, couve chinesa com sal e limão, cenoura marroquina, feijão verde e salada de fusili com hortelã, cenoura e pepino. Sabores frescos, combinações inesperadas, e uma atenção ao detalhe que se estende a cada prato.
“Somos tradicionalmente um grupo de restaurantes para amantes de carne. Mas aqui todos são bem-vindos. E quando dizemos todos, é mesmo todos. Até aqueles que não comem carne. Sempre o dissemos, e estas novidades são a prova disso: não são uma concessão, são uma escolha. Queremos que quem se senta à nossa mesa, qualquer que seja o seu prato, saia satisfeito." diz Saulo Cardoso, Diretor Geral do Grupo Fogão Gaúcho.
As novidades estarão disponíveis a partir de dia 3 de abril, nos quatro restaurantes Fogão Gaúcho (Alverca, Carnaxide, Carregado e Odivelas) e na Meathouse (Avenida 5 de outubro, Lisboa), todos os dias, ao almoço e jantar.