O Fininho é a novo espaço da Rua Mouzinho da Silveira, em pleno coração da baixa portuense. Seguindo as passadas dos irmãos em Angola - 7 espaços ao todo - o Fininho chega agora à Invicta. Abriu portas no dia 1 de Junho, serve refeições tradicionais e ligeiras e está disponível também em delivery ou take away. Para acompanhar, aqui a escolha é fácil - vai um fininho ou uma Cuca?
A abertura do Fininho estava prevista para meados de Março mas o fenómeno do COVID-19 fez com que apenas agora Teresa Bianchi sentisse que estava tudo a postos para a inauguração do espaço que se junta aos 7 Fininhos existentes em Angola, sob a batuta da sua irmã, Inês Bianchi.
“A Baixa está repleta de conceitos interessantes, mas acreditamos desde o princípio que o Fininho poderia trazer valor acrescentado à movida portuense, através de um ambiente descomprometido, boa comida na mesa e cerveja na mão.” - refere Teresa Bianchi, proprietária do espaço.
O Fininho conta com 90 lugares sentados e não é só a cerveja Cuca que faz menção à cultura Angolana. Também os murais decorativos das paredes - da autoria de Telmo Pereira - retratam figuras alusivas. As boas-vindas ao Fininho são dadas por uma pintura alusiva às máscaras das tribos angolanas, a meio da sala a Rainha Ginga - um importante figura de Angola - continua com as honras da casa e, ao fundo, um terceiro painel encerra o salão com um mural de máscaras em representação da fisionomia de várias raças e etnias do mundo. Este último, da autoria de Lucienne Cruz. Cá fora, em pleno centro do Porto, e com vista para S. Bento, poderá usufruir da esplanada (uma iniciativa da Câmara do Porto que procura ampliar os espaços de restauração para o exterior.)
Mas sentemo-nos à mesa. Para iniciar a refeição podemos encontrar petiscos como o tradicional Caldo Verde (1.40€) ou o Creme de Marisco (2€), o Camarão ao Alho (8€), as Amêijoas à Bolhão Pato (8€) e as Favas com Chouriço (6€), entre outras iguarias da gastronomia portuguesa.
Na secção de Peixes, o Arroz de Marisco (14€), os Filetes de Pescada (8€) e o Esparguete com Camarão (10€) são as sugestões principais da casa. Na categoria das Carnes recomenda a Francesinha (9€), o Esparguete à Bolonhesa (8€) e o Bife da Vazia Grelhado ou com Molho à Fininho (15€). Para acompanhar,, as bebidas da casa por excelência são o Fininho, com o cunho da Cerveja Nortada, e a Cerveja Angolana Cuca.
Se procura uma refeição mais ligeira ou light, encontra ainda à sua disposição uma vasta variedade de Omoletes de onde se destacam a Omolete de Espargos (8€) e a Omolete de Salsa e Cebola (8€). Durante a semana, ao almoço, o menu do dia (7,5€) inclui sopa, prato do dia, bebida e café.
O Fininho encontra-se aberto de segunda a sábado, entre as 9h e as 23h e aceita reservas - 963 370 502 ou 222 083 785. É também possível efetuar Take Away ou pedir Delivery através da Uber Eats.
Sobre o Fininho
Com 7 espaços em Angola, sob a batuta de Inês Bianchi, o Fininho chega agora à Invicta por Teresa Bianchi, sua irmã. Num ambiente descontraído e com elementos decorativos alusivos à cultura angolana, a gastronomia da casa segue as passadas dos projetos pares e assenta sobretudo em propostas tradicionais portuguesas. As bebidas de excelência da casa são o Fininho e a Cuca, cerveja típica de Angola.