sexta-feira, 12 de junho de 2020

Supper Stars junta-se à Fados Fora de Portas



Protector de Lisboa e advogado das almas do Purgatório, há muito que Santo António leva os foliões para a rua no mês de Junho, em arraiais que se prolongam madrugada fora, com música e dança, vinho e sardinhas. Contudo, em 2020 o contexto obriga a ponderação, e o Santo padroeiro da capital apresenta-se sob outro prisma: o protector das casas e famílias.

É este o mote para a parceria entre os chefs de cozinha da Supper Stars e os artistas da Fados Fora de Portas para levarem o espírito de festa à casa dos portugueses, convidando-os para uma experiência de degustação e convívio com a actuação privada de um fadista e músicos que levam o lado mais autêntico da cultura portuguesa ao ambiente mais íntimo.

Com propostas feitas à medida de cada cliente, os chefs da Supper Stars apresentam menus do mais tradicional ao mais irreverente. Sejam as sardinhas curadas, fumadas, marinadas ou seladas em gelo seco, a promessa é surpreender tendo por base os sabores da época. No final a cozinha fica arrumada, num serviço informal e descontraído mas que não descura os cuidados de higiene e segurança.

A música complementa a experiência gastronómica numa dinâmica que apela a todos sentidos, e que veio para ficar. Mesmo tendo como génese a edição dos Santos em casa, a parceria entre as marcas pretende celebrar esta ou qualquer outra ocasião especial. Seja para um aniversário, um casamento, ou simplesmente para desfrutar de uma noite quente de verão, há sempre um bom motivo para que uma casa de fados vá ao seu encontro através dos sabores e da música.



Por isso, encante-se com os mais bonitos poemas do Fado Tradicional, o trinar da guitarra portuguesa e a comoção de um fadista. Ou entregue-se a outras sonoridades, unindo o Fado ao Choro e Samba, ao Cante Alentejano, ao Tango e à Ópera, na certeza de que os chefs apresentarão idiomas culinários em harmonia com o tema escolhido para o serão.

Com propostas de menus a partir de 35€ por pessoa, ao que acresce o valor do showcase de Fado (preço sob consulta), para reservar basta entrar em contacto com a Supper Stars para solicitar uma proposta adaptada às suas preferências.