É Vegan, É Fácil é um livro que pretende mudar a ideia que muitas pessoas têm da cozinha vegan. Se é dos que acham que uma dieta variada, nutritiva e saborosa sem alimentos de origem animal é algo muito complicado e caro, prepare-se para conhecer uma nova perspectiva. O novo livro de Denise Smart, editado em Portugal pela Arteplural, mostra como a cozinha vegan pode ser fácil, acessível e deliciosa.
Reunindo neste guia 60 receitas para o dia-a-dia, cada uma com cinco ingredientes que facilmente se encontram em qualquer supermercado, a autora quer acabar com os mitos criados à volta da cozinha vegan e ajudar aqueles que se começam a aventurar neste género de culinária. Dividido em três capítulos – Pequeno-almoço e brunch; Pratos principais; Pães, bolos e doces – e com receitas de fazer crescer água na boca, este livro é o melhor ajudante para confecionar deliciosas refeições sem carne, peixe, ovos e laticínios.
Com este livro, a cozinha vegan não podia ser mais fácil.
Sinopse:
«Uma dieta variada, nutritiva e saborosa sem alimentos de origem animal? Deve ser tão complicado...»
Nada mais falso! A cozinha vegan pode ser fácil, acessível e deliciosa. Este livro apresenta 60 receitas de entradas, pequenos-almoços, petiscos, pratos completos e sobremesas, cada uma com apenas 5 ingredientes, todos eles fáceis de encontrar em qualquer supermercado. Com uma introdução sobre os ingredientes básicos da cozinha vegan e a sua componente nutricional, este livro é perfeito para vegans principiantes, vegetarianos curiosos e carnívoros gulosos!
PVP: € 18,80